Bei der Holzbearbeitung lernen die Jugendlichen und jungen Erwachsenen den Umgang mit den unterschiedlichen Hölzern, Hilfsstoffen und Holzbearbeitungsmaschinen kennen und die verschiedenen Techniken der Verarbeitung aller Hilfsstoffe, die in dem Bereich bearbeitet werden.

Nach Vermittlung der Grundfertigkeiten werden Werkstücke geplant und gezeichnet. Dann können Materiallisten erstellt und das notwendige Material geordert werden. Die Werkstückerstellung ist Höhepunkt des vorberuflichen Engagements der Teilnehmerinnen und Teilnehmer.